関東鉄道取手駅 7.8番線ホーム 「関鉄プラザ」 天ぷらそば 330円 | ||
【寸 評】 | ||
かなり白く、やや太目の袋麺。麺の断面がざらついているのが特徴か。ちとブヨッとしているところが残念。もう少し茹で時間を短くすると良いと思う。袋麺の割に多少麺の太さが不均一なのは何故?天ぷらは残念ながら人参しか目立たない。つゆは醤油の色は濃いけど醤油味より化調味が目立つのは致し方ないか。また、どういう訳かインスタント味噌汁に入っていたりするアサリ風味の味がする。朝、東京方面に出勤する人に需要があるのだろう。頑張って欲しい。 | ||