仙台駅 中央改札入って右手1番線ホーム降口脇 「杜」(初代) 海老かき揚げそば 300円 | ||
【寸 評】 | ||
巨大な店舗面積を生かし、生麺から茹で上げて用意。注文時にサッと再度湯通し。比較的細めの麺で、口当たりは柔らかめながらコシがあり、そばの香りも漂う。天ぷらも自家揚げで、サイズは小さ目ながらも小海老たっぷり風味もよく、海老の密度は間違いなく駅の立ち食いそば日本一。つゆはチト甘めだが鰹だしの風味が効いている。超充実内容で僅か300円。恐らく最強のコストパフォーマンスであろう。これで攻められたら他店は苦しいのではないか。 | ||