| 新京成電鉄松戸駅 7.8番線ホーム 「めん亭四季」 天ぷらそば 350円 | ||
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| 【寸 評】 | ||
| 多少太めの箱麺で、ちょいとボソッとしたところがまぁ田舎風といったところか？天ぷらにはそこそこ小エビも入ってはいるが、天ぷら自体につゆが染み易く印象が薄い。そのつゆには甘味が殆んど無く、かなりドライな辛口。たまたまだろうが葱もかなり辛く、相当に硬派な印象を受ける。どうせならもっと良い醤油を使って突き進んで欲しい。つゆの入った鍋を直接火に掛けずに、湯煎で暖めているのが非常に珍しいと思う。 | ||